Fortaleza del Sol
     
Quesos elaborados con la mejor leche de cabra  
     
 
 
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con leche
de Cabra
Murciano-Granadina
   
 
Queso de Murcia al Vino   Cachota de cabra   Queso Semicurado
Queso Rulo de Cabra   Queso Flor de Azahar   Queso Pasta Cocida
Rulo de Cabra  

Queso de coagulación láctica, la más típica en los quesos de cabra y la más utilizada en recetas culinarias.

Sabor láctico suave pero intenso, textura untuosa en el paladar y corteza ligeramente enmohecida.

  Queso al vino. Murcia
     
  Formatos   Maduración   Caducidad   U/caja   Cajas/palet  
                     
  180 gr
300 gr
1 kg
  15 días min
15 días min
15 días min
  60 días
60 días
60 días
  6
3
2
  150
150
150
 
 
 
 
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